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紀州新家コレクション純銅製家庭用おろし金小サイズ

Name: 紀州新家 コレクション 純銅製 家庭用おろし金 小サイズ
Brand: 紀州新家
SKU: M723814513
Price: 15838 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (61 reviews)

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商品情報

紀州新家おろし金の最大の特徴は「風味」です。磨るというよりも、切るに近く従来のように力を入れて円を描くことなく、力もほとんどいらず簡単に磨り下ろせます。細胞や繊維を潰すことなく摩り下ろすことで、水と繊維が分離せず、本来の素材の美味しさを引き出します。紀州新家おろし金の最大の特徴は「風味」です。磨るというよりも、切るに近く従来のように力を入れて円を描くことなく、力もほとんどいらず簡単に磨り下ろせます。細胞や繊維を潰すことなく摩り下ろすことで、水と繊維が分離せず、本来の素材の美味しさを引き出します。

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